
Prämierungen
Silbermedaille LWK Rheinland-Pfalz
2025 Blauer Spätburgunder - RÉSERVE - trocken
Inhalt: 0,75 l
Ebersberg Lagenwein
Deutscher Qualitätswein
Ein facettenreicher Wein, der seine ganze Finesse aus hochreifen, sonnenverwöhnten Trauben bezieht. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau im Doppelstückfass verleihen ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Im Bouquet verführerisch reich an Aromen entfalten sich nuancierte Noten von reifer Kirsche, die von einer lebendigen Fruchtigkeit wilder Waldbeeren begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Fruchtintensität und eleganter Struktur – ein Wein, der sowohl durch seine authentische Frische als auch durch subtile Eichenakzente besticht.
Alkohol 14,0 % vol Säure 4,7 g/l Restsüße 0,9 g/l 100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert 348 kJ / 83 kcal Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Trauben
Konservierungsstoff: Sulfite
